Caramel appels

Je ziet ze overal, in outfitposts, in typische herfstfilms en ook Instagram en Weheartit staan er vol mee, caramel appels! Leonie en ik vroegen ons eigenlijk wel af of het nou echt zo lekker was. Omdat je ze overal ziet moest het niet moeilijk zijn om een receptje te vinden. Zie hier het resultaat.

New Image1

Wat heb je nodig voor 6 appels:

– 6 appels, haha!

– 300 gram zachte caramel snoepjes (ik gebruikte die van het merk ‘Lonka’)

-1,5 eetlepel slagroom (of melk)

–Β  Eventueel 1 Γ‘ 2 eetlepels melk

– Versiering (spikkels etc)

Let’s go!

We smolten de caramel ‘au bain marie’ (in een schaal boven heet water), dit duurt veel langer dan als je bijvoorbeeld chocolade smelt.

Toen de caramel helemaal gesmolten was hebben we de melk en slagroom toegevoegd. Gebruik niet te veel slagroom, dan blijft het niet goed aan de appel zitten. Als het nog niet helemaal goed roerbaar is kun je nog wat melk toevoegen.

Nu komt het leukste deel (: Haal de appel door de caramel en haal die daarna door de versiering. Ons leek het eerst handiger om dat eroverheen te strooien, maar dat valt er zo af.

Wij hebben het even laten drogen op een bakpapiertje, maar je kan het natuurlijk ook ergens in zetten.

De laatste stap is de beste stap, opeten! Het is trouwensΒ best moeilijk om eerst nog foto’s te maken, ik wil gewoon meteen eten!

New Image2 New Image IMG_1886

Leonie en ik moeten toch wel toegeven dat ze wel erg lekker zijn, ik kan ze helaas niet helemaal op eten omdat ik allergisch ben. Ik had een jeukende mond en bultjes op mijn lippen, maar ik kon het niet laten om een paar hapjes te nemen.
Deze herfstige snack is echt lekker, de combinatie van appel en caramel is zelfs beter dan ik had verwacht!

Maak je deze lekkere caramel appels ook? Stuur me een foto!

Love,
Nienke.

Advertenties

4 gedachtes over “Caramel appels

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s